Вот где собака зарыта - that's where the shoe pinches (вот, где жмет башмак)

птица высокого полета - big shot/bigwig - ( "сильный выстрел"/большая "шишка" )

обвести вокруг пальца - leave sb holding a bag (оставить кого-то держащим в руках чемодан)

пойти на мировую - out-of-court settlement (соглашение без суда(мирным способом))

главное не победа, а участие - it's not the victory that counts but the interest (не победа имеет значение, а интерес)

копейка рубль бережет - take care of pence and pound will take care of themselves (заботься о пенсе, а фунт сам о себе позаботится)
penny and penny laid up will be many (прячь пенни к пенни и их накопится много)

молочные реки, кисельные берега - land flowing with milk and honey (земля, по которой течет молоко и мед)